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Nuestro local
  • PUEYRREDON BEBIDASPueyrredón 1307 esq. Chacabuco, Banfield, Buenos Aires - Atención de Lunes a Sábados de 10 a 13 y de 17 a 20hs
    Gratis
Descripción

ESTUCHE CON COPA, la Copa puede ser Negra o transparente

(ANTES DE COMPRAR CONSULTAR DISPONIBILIDAD DE COLOR)

 

Yūgen Dry Gin es el primer gin estilo japonés hecho en Argentina. Nace con la idea de poder acercar parte de la cultura de los sabores japoneses a nuestras copas.

El mismo está elaborado con varios botánicos orientales, los cuales se obtienen gracias a productores japoneses de la ciudad de La Plata. Es una propuesta que busca seducir y encantar a las personas más curiosas, a los que desean probar algo distinto y llevar la experiencia del gin a otro nivel.

Yūgen nos representa un compromiso muy grande, ya que buscamos identificarnos con gran parte de la idiosincrasia japonesa. Es decir, adentrarnos en sus conceptos, ideas, estéticas, y en la forma de representar, de la forma más respetuosa, su cultura.

Todo nuestro trabajo es completamente artesanal, cuidando hasta el último detalle. Y a su vez, nuestra producción es muy limitada, generando así un producto exclusivo y del más alto nivel.

Somos el único gin del país que utiliza 3 métodos para la destilación del gin:

  • Arrastre de vapor
  • Maceración en frío.
  • Maceración en calor a través de extracción por vapor.

Botánicos:

Enebro - Coriandro - Camelia - Sakura - Loto - Sichuan - Yuzu - Nashi - Angélica - Ginkgo - Té Sencha

Perfil: 

El Gin presenta en nariz un perfil floral, de aroma suave y delicado.

En boca aparecen notas cítricas y un enebro marcado, poco resinoso.

En el retrogusto, un final corto y fresco, con notas herbáceas.

Gin seco y de textura sedosa, que genera un recorrido equilibrado desde principio a fin pero con dos instancias bien marcadas.