Ron Havana Club Añejo 7 Años
Havana Club Añejo 7 años fue traído al mundo por el legendario Maestro Ronero cubano Don José Navarro. Era costumbre que los Maestros bebieran rones extra añejo en la destilería, pero fue Don José Navarro el que decidió compartir este mismo estilo de ron con el resto del mundo. Algunos rones se hacen para ser mezclados; este estilo se hizo para ser saboreado solo. Haciendo buen uso de la tradición y de las habilidades que las anteriores generaciones de Maestros le transmitieron, Navarro mezcló y añejó su néctar durante numerosos ciclos con el fin de crear un ron sumamente complejo con una gran cantidad de sabores que sigue siendo sorprendentemente fácil de disfrutar solo. Para crear el Havana Club Añejo 7 años se necesitan más de 14 años y la edad mínima de cualquier ron en la mezcla es de 7 años. Esta política de la gota más joven garantizada se hace posible por el añejamiento y la mezcla de barriles individuales, una técnica única en el mundo del ron.
Notas de degustación:
Entonces, ¿a qué sabe el Havana Club Añejo 7 años? Es una respuesta sencilla: al igual que un buen vino, es el sabor del suelo cubano el que trasciende, desde su tabaco conocido alrededor del mundo a las deliciosas frutas de un jardín tropical, a lo que se añaden las especias y el aroma de vainilla que se consiguen gracias al añejamiento. Incluso se puede degustar la materia prima utilizada para hacer el ron: la caña de azúcar cubana. Recubre las paredes de la copa con el ron y luego agítala para quitar las últimas gotas, déjala secar y, luego, después de 20 minutos, huélela. Sólo un gran ron deja su aroma en un vaso durante tanto tiempo.