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$30.995,82
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6
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Total
$34.031,56
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9
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Total
$38.197,62
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12
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Total
$41.710,92
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Pedro Parra es, sin dudas, uno de los especialistas en terroir y suelos más reconocido del planeta, con una gran comprensión acerca de su incidencia en el viñedo y en las cualidades de los vinos. Esto lo ha llevado a trabajar con prestigiosos winemakers: Comando G, Olivier Riviere, Jorge Monzon, Marco Marengo, Louis Michel Liger Belair, Alberto Antonini & Attillio Pagli, Biondi Santi, Argiano, Jean Marc Roulot y otros.
Después de más de 20 años de investigación y consultoría, decidió emprender su propio proyecto familiar. En Itata al sur de Chile, su país de origen, cultiva 11 viñedos orgánicos de Cinsault y País.
Hace vinos de grandes terruños, con poca intervención y vinificados a bajas temperaturas para una mínima extracción. En cada botella, lo más importante es la conexión entre el suelo, el vino y las personas detrás con sus fascinantes historias.
PENCOPOLITANO Blend 2019 Guarilihue, Itata, Sur de Chile
Vinos de grandes terruños, con baja intervención y vinificados a bajas temperaturas para una minima extracción.
Tinto del Valle de Itata, de Cinsault y Pais. Tiene la fineza del Cinsaut y la fuerza del Pais, con aromas complejos de fruta roja, florales y terrosos. Un vino de paladar medio, con mucha mineralidad, proveniente de suelos de granito.
60% Cinsault - 40% Pais
Las uvas fermentan en cubas de concreto. En foudres o toneles de madera durante 12 meses.