LETICIA Rosado de Tintas 2023 by Las Estelas

Descripción

Finca Mangato, El Peral, Tupungato, Mendoza

En 1940 el abuelo de la enóloga Estela Perinetti compró un terreno en la zona fría de Tupungato para producir Semillón y lo llamó Finca Mangato. Algunas décadas después, su primer hijo, el Dr. Héctor Perinetti, decidió plantar variedades tintas en este viñedo. Más tarde, Estela junto a su madre, Estela Armando, eligieron el lote más alto (1.300 msnm) y más pedregoso para producir el primer Malbec del viñedo. 

Estela Perinetti, Ingeniera Agrónoma y Enóloga

Fueron más de 20 años trabajando en el equipo de Catena.

Empecé con Escorihuela Gascón, desarrollé el proyecto de Caro y lo dirigí durante 12 años. Después tuve 7 años a cargo de Luca y también me hice cargo de la enología de La Pirámide en Catena Zapata

Hoy, Las Estelas es un proyecto que honra la actitud femenina y el amor por el vino de esta gran enóloga argentina.

Leticia es el nombre de una de mis hijas, que en latín significa Alegría. Inspirado en su risa franca y cristalina y en su mirada transparente.

VARIEDAD: Syrah & Malbec

Uvas tintas prensadas en frio y fermentadas con levaduras seleccionadas en tanques de acero inoxidable a temperatura entre 15 y 18°C durante 20 días.

Este vino vibrante y alegre, fue creado a partir de uvas tintas elaboradas como rosado. Un vino fresco para disfrutar simplemente.