El Malbec 2022 de RICARDO SANTOS - Maipú, Mendoza

Descripción

Finca La Madras, Russell, Maipú, Mendoza

"El padre del Malbec", así se lo conoce a Ricardo Santos entre los bodegueros. Nuestro padre y abuelo fue un visionario que llevó al Malbec mendocino a lo más alto, abriéndole las puertas al mundo por primera vez y para siempre.

Hoy Ricardo Santos es una casa de vinos comandada por Patricio Santos, director de enología y Pedro Santos, CEO General de Operaciones. Se suma una integrante de la tercera generación de la familia, Belén Santos, nieta de Ricardo, también como enóloga de la Bodega.

Cada personalidad les da una energía particular y única a los vinos. Tenemos creatividad, trabajo, estructura, y frescura. Conjunción exacta para hacer de la vida y de los vinos una experiencia inigualable, siempre respetando y festejando la impronta maravillosa que les dejó Ricardo.

ELABORACIÓN:

Maceración prefermentativa durante 4 días a 12ºC. Fermentación a 28ºC.

Maceración durante 25 días.

Crianza 50% del vino en barricas de roble francés durante 8 meses

NOTAS DE CATA:

El tono violáceo de este vino se combina con aromas terrosos y de pimienta negra, y sus suaves influencias de roble.

Los sabores a frutas rojas de bosque, integrados con taninos suaves, resultan en un vino de gran cuerpo, para disfrutarlo ahora y con grandes perspectivas de añejamiento.