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Descripción

CLAROSCURO Bodega de arte 

Arte de Etiqueta: PAISAJE EN PARIS, Aurora Lombardi (1934-2019)

Los vinos que elaboramos en Claroscuro son originados de un solo viñedo, producto del trabajo intensivo en las viñas y reflejo del terruño. Nos sentimos orgullosos de poder satisfacer a nuestro clientes, brindando lo mejor del vino y del arte.

Nuestra concepción de Bodega de Arte tiene el concepto de interpretar que la elaboración de vinos, al igual que la pintura es un arte. Al probar cada uno de los caldos, se buscan similitudes con la pintura de algún artista argentino, ya sea en vigor, expresión, tranquilidad, vivacidad, etc., haciendo que ese vino lleve en su etiqueta la foto de la obra que nos inspiró. Nuestra ambición es promocionar el arte a través de nuestros vinos y desde el arte disfrutar el vino.

NUESTROS VIÑEDOS:

En nuestra finca San Francisco tenemos 26 hectáreas plantadas: 16 ha. de Malbec, 3 ha. de Cabernet Franc, 3 ha. de Petit Verdot y 4 ha. de Pinot Noir. La elevación del terreno a 1054 msnm, sus ondulaciones trazadas por el lecho de un arroyo antiguo, la convierten en una finca singular en Valle de Uco. En los altos es franco arenoso, en los bajos afloran rocas, es así que podemos dividir el viñedo en parcelas que nos brindaran una mayor diversidad, incrementando la posibilidad de vinos provenientes del mismo viñedo.

NOTAS DE CATA:

Vista: Rosado medio intenso brillante.

Nariz: Intensa con presencia de frutos rojos como frambuesa y cereza. Leve aromas floral a rosas y violetas. Presencia especiada de pimienta rosa.

Boca: Entrada fresca por su acidez, es untuoso con cierta corpulencia, con buena persistencia final. Presencia frutal de frambuesas y cerezas.

Combina en forma excelente la rusticidad de la cepa y la delicadeza frutal de un rosado. Levemente astringente que se puede maridad con diferentes platos.