ONOFRI WINES de a poco se ha convertido en un proyecto de vinos pionero en Mendoza combinando el uso de uvas tradicionales de zonas clásicas de Mendoza como lo es el desierto de Lavalle, y también innovando en estilos y uso de uvas poco conocidas en zonas Premium renombradas como Los Chacayes en Valle de Uco. Enólogos renombrados los han acompañado a lo largo del camino como Marcelo Onofri, Pablo Martorell, Giuseppe Franceschini y Gonzalo Tamagnini. Adan Giangiulio por su parte es el responsable de todo lo que pasa en el viñedo, un trabajo arduo que lleva a cabo con mucha pasión y dedicación. Mariana Onofri con su experiencia guía el timón definiendo el estilo de sus vinos, definiendo imagen y estrategia de mercados.
El Viñedo esta ubicado geográficamente en el oasis norte de Mendoza, a 65 kilómetros de la capital de Mendoza, departamento de Lavalle.
NOTAS DE CATA:
De color rojo granate concentrado, esta garnacha joven, propone identidad gracias a su fruta roja fresca, notas especiadas y florales que lo hacen complejo y atractivo.
Cuerpo medio y bien amalgamado entre tanino, acidez y final elegante.