3SAPAS Reserva Malbec 2022 - Valle de Uco y Lujan de Cuyo

Descripción

3SAPAS (3 Suizos Al Pie de los AndeS)

UNA BOTELLA = UN ARBOL 

En asociación con las ONG Trees for the Futures, One Tree Planted y Un Arbol

Por cada Botella vendida se plantara un arbol autóctono en zonas amenazadas por la deforestación .

Y para continuar con nuestro programa de sostenibilidad ........

CORCHO: Sustentable y reciclable . Fabricado con materiales renovables de origen vegetal (caña de azucar)

ETIQUETA: Papel recliclado

BOTELLA: Vidrio reciclado. Menos peso 400grs

En 2017, Arnaud Frésard, un joven suizo de 26 años, llega a Buenos Aires para un intercambio de estudios desde su ciudad natal, La Chaux-de-Fonds.

Durante sus viajes a Mendoza, conoce a otro compatriota que lo introduce al mundo de las bodegas, despertando su fascinación por el vino. Con el tiempo, su hermano Florian se une a él, y juntos dan forma al sueño de establecer un proyecto vitivinícola. Este sueño quizás esté inspirado en el recuerdo de su bisabuelo materno, propietario de una pequeña viña en el Veneto, donde elaboraba vino casero. Desde el principio, su visión fue crear una bodega que representara a su generación y aportara una perspectiva innovadora y sustentable al mundo vitivinicola.

3SAPAS (3 Suizos Al Pie de los AndeS)

Malbec proveniente de dos parcelas en Alto Agrelo ( Lujan de Cuyo) y Tupungato (Valle de Uco), Ejemplificando la versatilidad y complejidad del malbec.

Se destaca por su perfil aromatico, con una clara predominancia de ciruelas y casis. De estructura firme y taninos sedosos, com una acidez que realza su frescura. Con un final persistente y elegante.

Criado en tanques de acero y barricas de roble francés durante 8 meses

VINIFICACIÓN: Se fermenta a temperaturas controladas entre 24° y 26° durante dos semanas

WINEMAKER: Fernando Sota