Pueyrredón Bebidas

CARINAE HOMMAGE Malbec 2012

Perdriel, Luján de Cuyo, Mendoza.

$850.00

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Descripción

CarinaE (latín: de la carena): Carina es probablemente la constelación la más hermosa del cielo austral. Situada en la Vía Láctea, contiene una multitud de estrellas y otras numerosas bellezas. Carina acompaña nuestros viñedos cada noche, durante el periodo de cosecha.

Origen de la uva: Calle Cobos, Perdriel, Luján de Cuyo.

Viñedos: espalderos de 90 años. Cultivo tradicional, riego por inundación

 Criado durante 15 meses en barricas de roble francés nuevas y de 1 uso

Elaborado bajo la supervisión de la Enóloga Gabriela Celeste, del equipo de Michel Rolland.

Comentarios: Este vino resulta de una selección de las uvas Malbec provenientes de nuestro viñedo de Perdriel. Su crianza se prolongó durante 15 meses en barricas nuevas y de un uso de los mejores robles franceses. En su aroma y sabor se combinan armoniosamente los frutos rojos y negros típicos del Malbec con las notas de vainilla y chocolate que aporta la crianza en barricas.

El resultado es un vino de gran estructura y elegancia.