Pueyrredón Bebidas

FREIXENET CAVA MALVASIA 2011 Cuveés de Prestige - Especial para Postres

Sant Sadurní, d'Anoia, Barcelona, España.

$1000.00

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Descripción

El cava Malvasia es un producto creado para maridar todo tipo de dulces.

Las uvas Malvasía proceden de los viñedos de suelo pobre y pedregoso en la falda de la montaña de la zona de La Bisbal del Penedès.

Este cava tiene las características típicas de un vino ajerezado para conseguir el maridaje perfecto con postres, principalmente de repostería y pastelería.

El Licor de Expedición ha sido elaborado con mosto de Malvasía de distinta añada y vino añejo que ha envejecido en barriles de madera de castaño durante 20 años y aportan las características típicas de un vino ajerezado para conseguir el maridaje perfecto con postres sobre todo, de repostería y pastelería. 

Notas de Cata

Cava de color amarillo dorado, propio de los cavas de larga crianza, con burbuja fina, viva y persistente.

En nariz destacan las notas maduras, compotas y mermeladas.

Frutos secos, nueces, higos secos, pasas, orejones mezclados con ligeros tonos ajerezados, debido al envejecimiento del vino añejo del licor de expedición en barricas.


LOS PREMIOS Y RECONOCIMIENTOS DE MALVASIA SON EL EJEMPLO DE LA DEDICACIÓN Y EL TRABAJO BIEN HECHO.

  • Medalla de oro

    MONOVINO 2015

    Madrid, España
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  • Medalla de bronce

    THE WORLD OF MALVASIA, INTERNATIONAL COMPETITION 2010

    Porec, Croacia