Pueyrredón Bebidas

DRALION Blend Tinto Malbec/Syrah 2016

Tupungato, Valle de Uco, Mendoza

$250.00

Descripción

Composición: Malbec %55 ? Syrah 45%.

Ubicación de Viñedos y Altura: Malbec: Los Arboles, Tunuyán 1170 msnm. Syrah: Vista Flores, Tunuyán 1000 msnm.
Características de terroir: clima templado, agua de deshielo, gran amplitud térmica, precipitaciones anuales menores a 200 mm. Suelos aluvionales, poco profundos y pedregosos.

Vinificación / Elaboración del Vino: cosecha manual en bines de 300kg. Selección de racimos. Desgranado. Maceración fría durante 2 días a 8 grados. Maceración-fermentación durante 14 días a temperatura controlada ente 26 y 28 grados con remontajes y delestages diarios. Maceración post-fermentativa durante 3 días a 28 grados con pisages diarios. Descube.

Fermentación maloláctica en tanque.

Crianza en roble francés durante 10 meses a temperatura controlada.

? Alcohol: 13.3% v/v

Notas de cata:

Vista: brillante, de profundo color rojo con destellos violáceos.
Nariz: compleja e intensa, en donde resaltan aromas de frutas frescas rojas y negras, entrelazadas por notas de vainilla, cuero y chocolate, aportadas en su largo reposo en roble.
Boca: expresiva y elegante, estructurada y con muy buen equilibrio entre fruta y madera. Taninos intensos y concentrados hacen un largo y marcado final.

La línea Dralion se encuentra disponible en Vinotecas de todo el país a un precio sugerido de $250.