Pueyrredón Bebidas

Santa Julia INNOVACIÓN Carmenere 2016

Santa Rosa, Mendoza

$190.00

Descripción

¿Por qué Innovación?

La Innovación constituye uno de los valores fundamentales de Santa Julia y el trabajo con variedades no tradicionales es uno de sus aspectos principales. Actualmente, más de 35 cepajes originarios de distintas regiones del mundo y desconocidos en la Argentina, se cultivan en la región mendocina de Santa Rosa, y luego se vinifican en la sala experimental de Santa Julia en su bodega de Maipú. De estas líneas se elaboran partidas muy limitadas.

Carmenere 2016 - Bordeaux, Francia.

Variedad tinta originaria de Bordeaux, Francia, casi desaparecida durante la crisis de la filoxera. Fue introducida en Chile en el siglo XIX, y confundida con Merlot hasta el año 1994 cuando se la identificó genéticamente. Desde entonces, constituye la variedad emblemática de ese país.