Pueyrredón Bebidas

BAROLO D.O.C.G. ROBERTO VICENTIN 2011 100% Nebiolo

Azienda Agricola Pietro Rinaldi, Madonna Di Como, Alba, Italia

$1500.00

Descripción

Nota de sabores 

Color rubí brillante, con reflejos cardinales rojos.

Su perfume intenso de frutas maduras moras y pasas de ciruelas , regaliz y toques de violetas y notas balsámicas.

Sabor tradicional del Barolo, muy elegante y agradable austero y complejo, muestra un carácter natural de su "territorio", excelente estructura, con un final largo y fresco.

Este gran vino encuentra su pareja natural con los platos de la tradición piamontesa, estofado de ternera, jabalí, Espléndida trufas blancas adornadas, platos como el flan de cardo con fonduta.

Abrir una botella de este vino delante de una chimenea en buena compañía.