Pueyrredón Bebidas

ANGELICA ZAPATA Adrianna Vineyard, Cabernet Franc 2010

Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza, Argentina.

$1704.00

Descripción

El viñedo Adrianna, plantado a mediados de los años 90, a una altura de 1470 msnm, en el distrito de Gualtallary de la región de Tupungato, lleva el nombre de la hija menor de Nicolas Catena Zapata y es el viñedo de Cabernet Franc más alto de Mendoza.

El suelo es de origen aluvional y textura limosa con alto contenido de calcáreo. Los primeros 50cm retienen la mayor parte de la humedad y luego son piedras y rocas recubiertas de calcáreo que retienen poca humedad pero permiten que las raíces alcancen mayor profundidad y tomen agua y nutrientes de zonas más profundas.

Este viñedo d altura de clima particularmente frio en el mes de abril, durante la maduración alcanza temperaturas promedio de 14,3°C.

La familia Catena Zapata eligió esta región dada la particularidad del Cabernet Franc de adaptarse a climas muy rigurosos. Siendo usualmente una variedad que se utiliza para realizar cortes con otros varietales, hemos encontrado que la vinificación individual de esta variedad proveniente de nuestro viñedo Adrianna, brinda un vino con caracteristicas únicas.

En esta cosecha se elaboraron 30 barricas de 225 litros.