Pueyrredón Bebidas

ROSELL BOHER GRAND CUVÉE 2012 "70 Meses sobre borras finas" - Con Estuche

Valle de Uco, Mendoza, Argentina.

$3500.00

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Descripción

Un producto único en su clase !!!

COMPOSICIÓN VARIETAL 90% Pinot Noir y 10% Chardonnay.

APELACION GEOGRÁFICA
Valle de Uco, Mendoza, Argentina.

MÉTODO
Tradicional ó Champenoise

PROCESO

Año Elaboración Vinos Base; 2012.
Toma de Espuma: Septiembre/2012
Tiempo sobre borras: 70 meses

PRODUCCIÓN
5500 botellas.

TEMPERATURA DE SERVICIO
6ºC a 8ºC.

NOTAS DE CATA:

VISTA Color amarillo dorado, con reflejos asalmonados, propios, del Pinot Noir. Espuma delicada y persistente.

NARIZ Encontramos aromas a pan tostado, coco, avellanas, miel y almendras, destacándose también los cítricos y frutos tropicales.
BOCA Pleno en boca, intenso y buen cuerpo. A lo percibido en nariz, se agregan los sabores de la fermentación maloláctica, ricos en complejidad , aromas a manteca y lácteos. El largo tiempo sobre sus borras incorpora notas de evolución que van desde los frutos maduros y tostados.