Pueyrredón Bebidas

CODORNIÙ RAVENTOS Selección Brut Rosé Pinot Noir

GRUPO CODORNIÚ, ESPAÑA.

$450.00

Descripción

D.O.C. (Denominación de Origen Cava)

85% Pinot Noir  - 15% Macabeo, Xarel-lo y Parellada.

Un cava con carácter y raíces, escogido de la antigua selección privada de la familia Raventós, pioneros del cava. Un cava rosado, fruto de la combinación de la reconocida variedad Pinot Noir y de las variedades tradicionales, Macabeu, Xarel·lo y Parellada.

Modernidad y tradición unidos en un cava especial. Los aromas a flores de almendro y los cítricos típicos de las variedades tradicionales, unidos a las notas a frutos rojos, frescor y cremosidad que el aporta la uva Pinot Noir. 

Delicado color rosa pálido con burbuja fina y persistente. Fresco, equilibrado y con gran cremosidad. Elegantes aromas a frutos rojos, flores blancas y notas de pan tostado.

Excelente acompañante de aperitivos y arroces. Perfecto con el salmón y el pescado azul crudo (en sashimi, sushi, carpaccio o tartar) o a la plancha, ya que su acidez equilibra el contenido en grasa de estos pescados.